椿屋敷農園

キャラウェイはキャラウェイシードとして、種をパンの中に練り込むとうまい。バジルはイタリアン好きの方はよくご存じハーブの帝王。これなくしてトマトソースはできん、というやつ。特にバジルはよく繁殖するので、夏の終わりに葉をオリーブオイルとニンニクと一緒にミキサーにかけて、バジリコソースを作ります。うまい。