椿屋敷農園

今日は八十八夜だったので、畑の奥の茶の木から、試験的にザルいっぱいぐらい新芽を採ってきました。

かまどを組み立てる時間は無かったので、試しに「電子レンジで３分ぐらいチンしてはバラの上で揉む」という作業を繰り返してみました。

ドライハーブをこうやって作るので「モノは試し」と思ったのです。

結果は・・・・・

写真の通りです。いい香りのするお茶になりました！！

何でもやってみるもんだなあ。香りといい色といい、どう見てもまごうかたなきお茶。

明日の朝はこれでお茶を煎れて飲んでみます。