椿屋敷農園

落花生の芽がでてきました。

南米原産で、大豆が奈良時代以前に渡来してきているのに落花生は明治以降だそうです。豆類の中では大豆とならんで植物性油脂が豊富なのです。

どうやら中国の学者さんが「落花生の原産地は黄土高原だ！」と主張しているらしく笑ってしまいました。

いかにも中国らしい、食べ物中華至上主義ですなあ―――。