これが嫌いな薩摩人はいない！薩摩のふるさとの味、豚味噌でございます。
厳しい鹿児島の夏を乗り切るのに、これほど心強い見方がありましょうや！ おいしいですよね～。栄養もたっぷりだし。食欲が無くてもこれをご飯に乗っけたら必ず食べる事ができます。それぞれの家でレシピがあると思うのですが、我が家ではとにかく刻みニンニクと黒砂糖をたっぷり入れます。ピーナッツを入れたりネギを入れたり、いろいろ聞きますがみなさんのお宅では豚味噌はどんなふうに作ってますか？
お客様のclusterさんちは食の玄人の家なのですが、豚味噌の評判もいいんですって！どんなんだろう？食べてみたいです。clusterさん！