「隼人」の名を持つハヤトウリがなっています。
あまたあるウリ類の中でも野生種に近い品種なんじゃないでしょうか？なんか植えた覚えもないのにいつの間にか生えてきたりしてるんですよ。実なんか捨てたら一発で翌年そこから生えてきます。
名前の通り鹿児島特産なのかも。大阪とか東京で見かけた覚えがありません。漬物にしたりしますね。あまり「おいしー――！」というシロモノではないような気もするのですが、いかがでしょう？それともおいしくするレシピがあるのでしょうか？おいしい食べ方をご存知のかた、ぜひ教えてくださいませ。