めーさん(ザーネン種・お母さん・3歳)は今度が二回目の出産で二回目の授乳。
去年、ヤギ師匠が「この子の乳は来年もっと大きくなりますよ~」とおっしゃていたのですが、予言は大当たり。去年よりはるかにパンパンに大きくなっています。
今年もヤギ師匠に来ていただいて様子を見てもらいましたが、「これだと一頭では飲みきれないな。今からでもお乳を搾ったほうがいいでしょう」とのこと。
さっそく、搾ってみました。
うわ―――!!ものすご~~~く濃厚です。クリーミーでスプーンが立ちそうです。
さすが初乳。去年は1ヶ月あとぐらいからのお乳だったのです。そのときのお乳とは濃さが違います。きっと成分を分析したらおもしろいだろうけどな。
レンジで一煮立ちさせて飲んでみると、チーズを飲んでいるような味わい。うわあああ。うまい。だけど、濃いい。