椿屋敷農園

朝鮮で栽培すると辛くなく、日本で栽培するととんでもなく辛くなるらしい。土壌の関係だそうだ。確かにとんでもなく辛い。朝鮮でどうなのかは書物を信じるのみである。（といってもその書物とは「美味しんぼ」であるよ）。この写真を夕飯前に撮りながら「そうじゃ、確かニンニクがあった。あれとこれでぺペロンチーニができる！」と、唐突に思いついた。早速エキストラバージンオリーブオイルと、バジル少々、ニンニク、ベーコン、唐辛子でぺペロンチーニ。辛～！しかしうま～！