決してまめまめしく働くたちではありませんが、豆類は大好物です。
インゲンマメもだい好きなので､毎年植えてます。いろんな品種がありますが、いつも植えるのはアメリカ豆、別名美人豆です。丈夫で収量が多いこと、なにより「美人豆」というネーミングセンスがたまらん好きなのです。
意図するところは「食べて健康になって美人になる」というところではないかと推測するのですが。おなごたるものそういわれて手が伸びないはずがありますまい。
今月末までには美人豆の第一陣が実ることでしょう。
インゲンの胡麻和え、インゲンのスープ、インゲンのソテー、インゲン入り肉じゃが・・・・・大好物の姿が走馬灯のように脳裏に浮かびます。