うなぎ

Dvc00158 なんと言っても今日はうなぎでしょう。

「目からうなぎがでるぐらい」食べようと思い、パタパタと炭火で焼かれている大隈産のうなぎを一尾買ってきました。一年分のうなぎを今日食べ尽くさんばかりの勢いです

白いご飯を釜で炊きホカホカしているところに、蒲焼のタレにたっぷりまぶして山椒を振ったうなぎを乗せ、かぶりつきました。

・・・・・・・・・・・うまいわあ!

おなかいっぱいに食べて、残ったうなぎは残ったご飯に混ぜ込んで「ひつまぶし」にしました。明日の朝も楽しみだ!

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