椿屋敷農園

ノイバラの実です。

野生のバラ科の中では代表格でしょう。何十億年という藻類から始まる植物の歴史の中で、一番進化しているといわれる被子植物の中でも、バラ科は隆盛を極めている一族なのです。観賞用のバラはもちろん、桜、梅、桃、リンゴ、ナシ、あんず、アーモンドｅｔｃ・・・・・。一族の中にはおいしかったり綺麗だったりする植物の名前がずらりならんでいます。そのうちでも、野生種に近いほどやはり強靭で繁殖力があります。ノイバラも大変丈夫な植物です。春、藪の中にいつの間にかたくさん白い花が咲いたな、と思ったらノイバラだったりします。ほのかにいい香りがします。

実を利尿剤や下剤に使います。