椿屋敷農園

シイタケのホダ木にマテバシイを使ってます。

一番いいのはクヌギなんですが、マテバシイでも可なんです。

植木屋だった父が３０年前、国策で「都市緑化」が叫ばれていた頃に種から育てたマテバシイが畑に植えっぱなしになっていて、ジャングルのようになっておったのです。はっきり言って持て余しておった。

それが、３０年後こうして役に立つ。何がいつどう役に立つか、ほんとうにわからんのう。

ただ、３０年物の木なので直径３０ｃｍ～４０ｃｍの丸太もあり、運ぶのもたいへん。妹と父はこれをチェンソーで倒して玉切りしております。大変な作業です。

ようやるわ。尊敬するぞ。