椿屋敷農園

ローズマリーの花が咲きました。

葉っぱをツンむしると咲かないのですが、今年は株そのものが大きくなったことと、挿し木した子株からも葉っぱをとるようになったので木への負担が減ったようです。

ローズマリーを育てるのは簡単だし、頭の芯がくらくらするようないい匂いなので植えてらっしゃる方は多いと思います。オリーブオイルに枝ごと突っ込んで香りを移してローズマリーオイル、ビネガーに突っ込んでローズマリービネガー、葉っぱを湯煎してローズマリー水、それに保存料代わりの焼酎を混ぜてトイレの匂い消し・・・。とにかくいろいろ使えます。 鉢植えでもＯＫ。便利です。