椿屋敷農園

春さん、こんばんは。
金柑の甘露煮、残り少なくなってきました（汗）
ウチは酢を入れて炊きますよ。
春さんちは、自家製レモンがあるから安心して入れられますね。いいなぁ～。
煮上がったものが冷めるまでは、蓋を開けないってことと
きっちり煮汁に浸かってることが必須のようですね。
今年は思いのほか減りが早かったので、私ももう１回炊くかもしれません。
withヨーグルトってのもオイシそうですね！今度やってみます♪♪

totto*さん、おはようございます。
前までは酢を入れて炊いていたのですが、レモンができるようになってからレモンにしました。ありがたいです。やっぱり「蓋を開けない」「煮汁に漬かっている」これ必須なんですね。totto*さんちのもおいしそうだなあ。冬の必需品ですね。
ヨーグルトと食べるとおいしいです。ジャムやプリザーブと一緒みたいな感じに使えますです。