月は東に日は西に
「菜の花や 月は東に 日は西に」
与謝蕪村だったっけか？一面の菜の花畑が見えるようで、この句もすごく好きなんです。なんにせよ菜の花は大好き！見るのも好きだけれど食べるのも好き。
今日は桃の節句、桃の花を飾って、浅利のお汁を食べて、菜の花のお浸しを食べました。うちの近所だとそこら中に菜の花が野生化して生えているので、蕾のところを食べる直前に摘んできます。
少しだけほろ苦い青臭さがたまらんおいしい。季節物でございます。
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「菜の花や 月は東に 日は西に」
与謝蕪村だったっけか？一面の菜の花畑が見えるようで、この句もすごく好きなんです。なんにせよ菜の花は大好き！見るのも好きだけれど食べるのも好き。
今日は桃の節句、桃の花を飾って、浅利のお汁を食べて、菜の花のお浸しを食べました。うちの近所だとそこら中に菜の花が野生化して生えているので、蕾のところを食べる直前に摘んできます。
少しだけほろ苦い青臭さがたまらんおいしい。季節物でございます。
「春は苦みを盛れ」ですね。
早くこちらでも、ほろ苦い春の味を楽しみたいものです。
投稿： 弘前人 | 2008年3月 3日 (月) 22時29分
ああ、青森の春はまだなのですね。少しでも鹿児島の春の匂いが届きますように。
投稿： 春 | 2008年3月 5日 (水) 06時13分