椿屋敷農園

トカラヤギのシロさんは椿の花が大好き。まあ、人間が椿の花をすすっても蜜を甘く感じますもんね。ヤギ的味覚でもおいしいものなのかもしれません。

シロさんの親は南のトカラ列島の出身。椿の花も多いはずです。北方出身のザーネン種に比べて特に好むのも、そこらあたりに由来があるのでしょうか？シロさんが口をきけたら聞いてみたいものです。

うちは「椿屋敷」と名乗るぐらい、椿と山茶花だらけ。椿の花のシーズンは晩秋から春。特に今時分は庭と畑中に赤や白やピンクの椿の花が落ちています。シロさんが椿の花をもしゃもしゃ食べるのを見ると季節を感じるのでありましたよ。