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採った梅の実を水につけてあくとりしています。
実のまわりが水羊羹のように透き通って、涼しげで綺麗。
傷が無いのを選んで梅干に、傷があるのは梅酒に。
自分ちで梅がなる、なんてありがたいことなのかしら。
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梅の実のあくとりを参照しているブログ:
いつも元気な日記に笑わせてもらっています。私、照国神社の近辺に住む牛ですよ!よもやお忘れではないよね? このブログの存在を頼まれていないけど、宣伝しまくっております。 私もロハスには昔から憧れておりましたから・・・ 今度こそ時間作って農園に行きますよ!
投稿: まっちー | 2008年6月 3日 (火) 08時42分
梅がなるって良いことですよ♪
市内にある自宅にも梅の木があるけどなかなかたくさんの実はつけません。
ホントに水の膜に覆われて涼しそうですね(^^)
投稿: さと | 2008年6月 3日 (火) 12時36分
まっちーさん、 お忘れではないです。いつもありがとうございます!もう、笑ってくださるのがなによりでして。これからもよろしくお願いいたします。
さとさん、 ある年からいきなりたくさん実をつけだしたりするんですよね。 ホント梅って涼しそうです。
投稿: 春 | 2008年6月 4日 (水) 04時50分
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コメント:
いつも元気な日記に笑わせてもらっています。私、照国神社の近辺に住む牛ですよ!よもやお忘れではないよね?
このブログの存在を頼まれていないけど、宣伝しまくっております。 私もロハスには昔から憧れておりましたから・・・
今度こそ時間作って農園に行きますよ!
投稿: まっちー | 2008年6月 3日 (火) 08時42分
梅がなるって良いことですよ♪
市内にある自宅にも梅の木があるけどなかなかたくさんの実はつけません。
ホントに水の膜に覆われて涼しそうですね(^^)
投稿: さと | 2008年6月 3日 (火) 12時36分
まっちーさん、
お忘れではないです。いつもありがとうございます!もう、笑ってくださるのがなによりでして。これからもよろしくお願いいたします。
さとさん、
ある年からいきなりたくさん実をつけだしたりするんですよね。
ホント梅って涼しそうです。
投稿: 春 | 2008年6月 4日 (水) 04時50分