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2005年6月14日 (火)

夏野菜特集・ローズマリー

Nec_0046これがまた、ほんとうにいい匂いなんだわ。こう、全てのストレスをふわーっと忘れる香りと言いましょうか。ものの本にも「永遠の若さを保証する香り」とか「女性特有のストレスを緩和する香り」とかすごいことが書いてある。オリーブオイルにつけ込んで料理に使うとくらくらする程いい匂いが当たりに立ちこめる。特に豚やマトンにあう。オリーブオイル石鹸の香り付けに使ったりしてます。

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コメント

こんにちは ハーブ園がすごいですね!種類も豊富で楽しそう
ハーブのローズマリーは我が家にもあります。ほんとに、くらくらするほど良い匂いです。石鹸の作り方おしえて下さい。
顔写真もナイスです♪

コメント遅れてすみません。ローズマリーはホンといい匂いですよね。石鹸の作り方は小幡有樹子さんという方の本がおもしろいです。HPもあるようです。

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