椿屋敷農園

秋胡瓜の種を伊敷町のしもんそマルヒラで買ってきました。

自分で野菜や花を作ってらっしゃる方はご存知でしょうが、種屋さんの商品開発努力というのは凄いものです。ハウスとかの特別な施設なく、露地で作ってもかなり長いシーズンをカバーできるような品種を作り出しています。胡瓜とかキャベツとかよく使う野菜は特にです。そうやって露地で作ってもかなり良いお味がでます。この秋胡瓜なども１１月～１２月、霜が下りるまで作れる品種です。

どんな業界でも、日本の企業というのはほんとうに凄まじい開発努力をしてるんですね。