キャラウェイの芽
「モノや恋人を引き寄せ引き止めるために、古代エジプトより使われてきた最強の魔法アイテム」キャラウェイの芽がやっとでてきました。今年苗で買った二株から取れた種を蒔きました。
「キャラウェイシードを混ぜ込んだ、噛むとほんのり甘みのする田舎パン」は憧れの食材なので、潤沢に使っても不足の無いぐらいにはなんとか種を採りたいのです。
んで、大事に大事にして9月秋分の日近辺といわれている種蒔き日を守ったのですが、なかなか芽が出ませんでした。そして今。
気象台の発表では、今9月中旬並みの温度だそうな。うううううん。今が発芽適温なのか。残りの種も今蒔こう。さっそく水に浸しました。人参なんかと一緒でセリ科の種は固くて細長くてなかなか水が染みませんので。
どうも、「9月植え」の種も、この温度だと大丈夫な様子です。
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