椿屋敷のお客様

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2006年12月18日 (月)

鶏のごはん

Nec_0032_28 フレンチレストランの野菜たっぷり油脂たっぷり蛋白質たっぷりの、栄養満点カロリー満点残飯をいただけるので、毎日蓋付きマイ・バケツを持って通っています。

この残飯バケツに柄杓でザバザバ米糠をあけ、畑の青菜・青草を適当にちぎって入れ、水を注いで木杓子でよく練る。貝殻があれば砕いて混ぜ込む。

これが最近のうちの鶏さんたちのごはんです。いわゆる昔ながらの「鶏のハンメ」であります。

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