椿屋敷農園

指宿のヤギ牧場を見学に行った際に「レタスの残留農薬でヤギたちがバタバタ死んでしまった話」を聞いて以来、市販のレタスが怖くて食べられなくなってしまったのであります。

よって今年はレタスを自分の所で作りました。かなりうまいことできつつあるので安心しています。間引いたのを食べてみても、よそで売っているのより水っぽくなく味がしっかりしています。

そう、市販のレタスの中にはやたらと水っぽくてすぐ溶けるようなのが多いので、自家製のレタスがこれほどおいしいとは新鮮な驚きでした。これだとコンテナでも簡単に育てることができるんじゃないでしょうか？自家栽培お勧めの野菜です。