椿屋敷農園

暖かい日が続くせいか、はやワイルドストロベリーにわんさか花が咲いていました。早いな。

今年はわんさか実をつけて、プリザーブやジャムにできるぐらいになるといいな。タルトにいれたりフランボワソースにしたり、ってね。もうあいかわらず取らぬ狸の皮算用だけは大きく膨らんでおります。

めーさんのお乳が出だして、ヨーグルトができるようになるころイチゴがいっぱいなってるといいな。イチゴヨーグルト三昧の日々。想像するだけで口の中が甘酸っぱい。

もう少ししたら油粕をやろう。