ジャガイモの収穫
梅雨が本格的になって地面が濡れ湿ってしまわないうちにジャガイモを掘り返しました。
いやあ、ほったらかしていたのに大きな芋がざくざく採れたのでホクホクもの。春まだ浅いうちに移動式の鶏小屋を往復させて、さんざん鶏のウンコを浴びせかけた甲斐がありました。まったくもって生物の排泄物ほど畑を肥やすものはありません。ありがたいことです。ありがとう地鶏くんたち。
さっそく明日はポテトサラダ。ポテトのポタージュにコロッケ。ポテトグラタン。ホクホク。
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梅雨が本格的になって地面が濡れ湿ってしまわないうちにジャガイモを掘り返しました。
いやあ、ほったらかしていたのに大きな芋がざくざく採れたのでホクホクもの。春まだ浅いうちに移動式の鶏小屋を往復させて、さんざん鶏のウンコを浴びせかけた甲斐がありました。まったくもって生物の排泄物ほど畑を肥やすものはありません。ありがたいことです。ありがとう地鶏くんたち。
さっそく明日はポテトサラダ。ポテトのポタージュにコロッケ。ポテトグラタン。ホクホク。
ジャガイモは線切りにして、胡麻油と砂糖醤油で炒めても美味しいですよー。
投稿： ＭＡＡＴ | 2007年6月11日 (月) 08時55分
お、いいですね～。さくさくしてそう。
投稿： 春 | 2007年6月12日 (火) 05時47分