椿屋敷農園

こんにちは、春さん。

後は熟成を待つのみですね～。
丁寧なレシピ、ありがとうございました。

私は味噌は日本で買ってくるか、ロンドンの日系スーパーで調達しています。
昔のこちらへ住む日本の人達はパンで糠床を作って漬物を漬けたりしたという話をききますけど、大変だったでしょうね、あの頃は。でも、春さんだったら大丈夫そう。

おはようございます。
そうですか～。やっぱりヨーロッパじゃそこらで簡単に売ってるわけじゃないんですね。
「日系スーパー」というのがあるんだな。いや、ほんといろいろ教えてくださってありがとうございます。