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今年最初のみょうがを食した。去年は台風で親がだめになり、まったく口に入れることができなかったので、うれしさひとしお。とりあえずみょうが寿司にして食す。うまし!採れたてなので鮮烈な香りが口いっぱいに広がる。スーパーで売ってるやつがプラスチックのよう。はなはだうまし!みょうがは親の根元に地面から直接白い花が咲く。そこを掘り返すとおなじみの部分が出てくるのである。でも根っこじゃないのよ。あくまで花の一部なの。不思議ですねえ。あしたの朝はみょうがとなすの味噌汁だあ。これも大好物なり。
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みょうが、うまし!を参照しているブログ:
採れたて、美味しそう。ナスも大好きです。味噌炒めや、焼きナス、てんぷら、ひき肉詰め、湯がいて皮とってしょうが酢しょうゆで食べる。 明日はナスにしよう。ゴーヤと! 椿屋敷農園は食欲が出てきます。夏が痩せるチャンスなのにね(笑)
投稿: ルルママ | 2005年7月18日 (月) 01時05分
食欲だしてください!そして、美しいトンボ玉の作成を。ナスもおいしいですよね。今朝の味噌汁最高でした。昼はそばで、みょうがと青紫蘇を薬味にたっぷりつかいました。うまし。
投稿: 春 | 2005年7月18日 (月) 13時38分
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採れたて、美味しそう。ナスも大好きです。味噌炒めや、焼きナス、てんぷら、ひき肉詰め、湯がいて皮とってしょうが酢しょうゆで食べる。
明日はナスにしよう。ゴーヤと! 椿屋敷農園は食欲が出てきます。夏が痩せるチャンスなのにね(笑)
投稿: ルルママ | 2005年7月18日 (月) 01時05分
食欲だしてください!そして、美しいトンボ玉の作成を。ナスもおいしいですよね。今朝の味噌汁最高でした。昼はそばで、みょうがと青紫蘇を薬味にたっぷりつかいました。うまし。
投稿: 春 | 2005年7月18日 (月) 13時38分