椿屋敷農園

うわぁ～～～。
おいしそー。
心も体もぽっかぽかですね～。

大根おろしやしょうがなんかが入ると，「無敵！！」って感じ（＾＾）

これで，今年も健康ですね♪

こんにちは。
おぉ～、ホカホカ温まりそうな“ずし”ができましたね♪
（七草粥のことをズシと言うのは、皆さんとこも一緒かな？）
春さんのお宅は、デフォルト・タイプの七草粥なんですね。
これ一回食べてみたいんだよなぁ～（未経験です）
うちのあたりの七草粥は、七草に加えて
豆もやし・昆布・里芋・薄揚げ・人参・干し椎茸・白菜・かまぼこ・お餅
などなどなどなど・・・、色々入るうえに
お醤油（うちは何故か昔から味噌味）などで味付けするんですよ。
↑このタイプの七草粥は地域性が強いのかな？
“ずし”を入れてもらうお重を持って、数えの七つの年に、
七軒のお宅を回った覚えが私にもあります。
初孫（←私）の“七ッげのゆえ（祝い）”だってんで、
夜は夜で大宴会でした。
晴れ着を着せてもらってウキウキだったのを覚えてます♪
鹿児島の七草祝いは、他県より盛大な感じですね。

こんばんは、ゆきちさん、totto*さん。

ゆきちさん、
ぽかぽかですよー。大根おろしとショウガおろしは今時分の必須アイテムでして。味もおいしいと思うんですよ。

tottto*さん、
そうなんですよ、デフォルトなお粥、雑炊が好きなんですね。あっさりしてるほうが量が食べられるので。でも伝統的な鹿児島の「ズシ」も好きです。確かにあれはさまざまなものを投入しますね。味噌味でしたか。日置地方は醤油味でした。そうでしたね夜は夜で宴会でしたよ。他の地方に比べると盛大ですよね。今にして思えばいいことだなあと思います。

ここのところ体調が悪くって、ひーひー言ってます。
うまそう。日本人のソウルフード。これを食べたら、とたんに回復しそうな気がします。
いつか食べに行ってもいい？あまりものでいいから。

おはようございます、スプーンさん。
体調が悪いとの事大切になさってください。食べにいらしてくださいよ。ホントぼろ家なのですが・・・。寒い日雪の日は避けたほうがよろしいかと思います。