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レモンがたくさん成ったので、汁を絞って冷凍して保存しておこうと思いまして・・・・・・。
ガラスのレモン搾り器も持っているのですが、大量だと手が痺れてきますので、ついにハンドジューサを購入してしまいました。
ホームセンター・ニシムタで¥980.
手ごろなお値段かと思います。簡単な構造ですが、梃子の原理で絞るので力加減はかなり楽になります。
うちはかぼすや柚子、オレンジなんかも植えてあるので、これを目いっぱい利用していく予定です。
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